Trong thực hành nha khoa hiện đại, lưỡi dao phẫu thuật (scalpel blade) là một trong những dụng cụ cơ bản nhưng đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong các thủ thuật như: phẫu thuật nha chu, nhổ răng khó, cấy ghép implant, tạo vạt và nhiều can thiệp mô mềm khác.